Sabudana Chewda – ಸಬ್ಬಕ್ಕಿ ಚೂಡಾ

Sabudana Chewda is a light, crispy snack made from fried “Nylon” Sabudana pearls, peanuts, and dry coconut. It is mixed with crunchy roasted peanuts, slices of dry coconut, and mild red chili powder. Since it is rich in carbohydrates, it provides instant energy during fasts while satisfying your craving for something savory and crunchy.

ಸಬ್ಬಕ್ಕಿ ಚೂಡಾ (ಸಬ್ಬಕ್ಕಿ ಮಿಕ್ಸ್ಚರ್) ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಹೇಳಿಮಾಡಿಸಿದ ತಿಂಡಿ.ಇದಕ್ಕೆ ಶೇಂಗಾ (ಕಡಲೆಕಾಯಿ), ಒಣ ಕೊಬ್ಬರಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏಕಾದಶಿ, ಶಿವರಾತ್ರಿ ಅಥವಾ ನವರಾತ್ರಿ ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿ ಪಡೆಯಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ.