Kharchikai Dry Fruits – ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್ ಕಾರ್ಚಿಕಾಯಿ

Kharchikai Dry Fruits is a traditional sweet prepared by filling Kharchikai with a mixture of dry fruits. The dry fruits add richness and texture, making it more filling than the regular version. It is usually prepared for festivals, family functions, and special occasions and served as part of traditional festive meals.

ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್ ಕಾರ್ಚಿಕಾಯಿ ಎಂದರೆ ಕಾರ್ಚಿಕಾಯಿಯ ಒಳಗೆ ಮಿಶ್ರಿತ ಒಣಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿ ತಯಾರಿಸುವ ಒಂದು ಪರಂಪರೆಯ ಸಿಹಿ. ಒಣಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಇದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಗಟ್ಟಿತನ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಆಳ ಬರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಬ್ಬಗಳು, ಕುಟುಂಬದ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು ಹಾಗೂ ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಹಬ್ಬದ ಊಟದ ಭಾಗವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.